特定植物性食物可减少癌症儿童的过早衰老

随着科学技术的不断进步，儿童癌症的治疗取得了显著的进展，越来越多的儿童得以战胜癌症，但随之而来的是更长的生存期。然而，癌症治愈并不意味着挑战的终结，一些儿童癌症幸存者可能面临着过早衰老的风险。一项最新研究发现，特定的植物性食物可能有助于减少儿童癌症幸存者的过早衰老风险，为他们的健康提供新的保障。

儿童癌症幸存者与植物性食物关联

在这项于2024年1月23日在线发表在《临床肿瘤学杂志》上的研究中，华盛顿大学医学院阿尔文J.斯特曼癌症中心的Mei Wang等人对3322名儿童癌症幸存者进行了研究，旨在探讨植物性食物摄入与年龄相关缺陷积累之间的关系。研究采用食物频率问卷评估了总水果、总蔬菜及其子类、全谷物、精制谷物、坚果/种子和营养素的摄入情况。

与过早衰老相关的植物性食物

研究人员发现，摄入深绿色蔬菜和坚果/种子与较低的过早衰老风险相关。相反，精制谷物的摄入与过早衰老风险增加相关。而水果和全谷物的摄入与过早衰老风险之间并未发现明显关联。在植物性食物中富含的营养素中，饮食中叶酸的摄入与较低的过早衰老风险相关。此外，来自食物中的β-胡萝卜素、叶黄素/玉米黄质和维生素E的摄入与较低的过早衰老风险略有关联，但这种关联并没有达到统计学上的显著性。

饮食对生命周期的延续影响

研究作者表示：“在任何生命阶段食用更健康的植物性食物都可能带来好处，通过降低过早衰老的风险，这一效应可能延续到更长的寿命中。” 这一研究为儿童癌症幸存者提供了一条健康饮食的指导原则，不仅有助于改善生活质量，还可能为他们的未来健康奠定坚实基础。

对于儿童癌症幸存者而言，生活的新阶段需要综合性的关怀和照顾。饮食作为生活的重要组成部分，不仅对身体健康产生影响，更直接关系到未来的生活质量。通过选择特定的植物性食物，可以降低过早衰老的风险，为这个特殊群体的健康保驾护航。希望今后能有更多的研究关注儿童癌症幸存者的健康问题，为他们提供更科学、更个性化的护理建议。

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