地中海生活方式与全因及癌症死亡风险的关联

地中海生活方式被认为是一种健康的生活方式，包括水果、蔬菜、全谷物等富含的饮食、健康的饮食习惯（限制盐和糖的摄入）、以及促进充足休息、体育锻炼和社交的习惯。根据西班牙马德里自治大学（La Universidad Autónoma de Madrid）和哈佛大学公共卫生学院（Harvard T.H. Chan School of Public Health）的一项新研究，遵循地中海生活方式的人群更低的全因和癌症死亡风险。此外，坚持该生活方式强调的休息、锻炼和与朋友社交也降低了心血管疾病死亡的风险。

地中海生活方式的魅力与益处

地中海生活方式在全球范围内受到了广泛关注。它不仅包括了丰富多样的饮食元素，还注重健康的饮食习惯和生活习惯，为人们带来了健康和长寿的机会。

研究背景与目的

虽然许多研究已经证明了地中海饮食和生活方式的健康益处，但在地中海饮食的起源地之外，很少有关于该饮食的研究。这项研究旨在探讨非地中海地区人群是否可以采用地中海饮食和生活方式，从而在自己的文化背景下获得健康益处。

研究方法与结果

研究团队分析了英国生物库队列的110,799名成员的习惯，该队列是跨足英格兰、威尔士和苏格兰的基于人群的研究。他们采用了地中海生活方式（MEDLIFE）指数，该指数基于生活方式调查和饮食评估。研究参与者年龄在40至75岁之间，根据指数测量了三个类别的生活方式： “地中海食物消费”（摄入地中海饮食中的水果和全谷物等食物）; “地中海饮食习惯”（遵循饮食习惯和做饭方式，包括限制盐和喝健康饮料）; 以及 “体育锻炼、休息和社交习惯”（遵循生活习惯，包括定期小睡、锻炼和与朋友相处）。然后对三个类别中的每一项进行了评分，总分越高，表示对地中海生活方式的坚持度越高。

地中海生活方式与死亡风险的关联

研究团队在九年后对参与者的健康结果进行了跟踪。在研究人群中，有4,247人死于各种原因，其中2,401人死于癌症，731人死于心血管疾病。研究结果显示，坚持地中海生活方式与死亡风险呈负相关。与生活方式得分较低的人相比，生活方式得分较高的人的全因死亡风险降低了29%，癌症死亡风险降低了28%。独立地坚持每一项生活方式也与全因和癌症死亡风险降低相关。尤其是 “体育锻炼、休息和社交习惯” 这一类别与降低的风险相关性最强，此外还与心血管疾病死亡风险降低相关。

地中海生活方式不仅在地中海地区受到追捧，如今在全球范围内也得到了认可。这项新研究揭示了地中海生活方式与降低全因和癌症死亡风险的密切关联，强调了健康饮食和积极的生活习惯对于人们健康的重要性。这一研究为非地中海地区的人们提供了一个宝贵的健康指南，同时也呼吁更多的人将地中海生活方式融入到日常生活中。

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