含糖饮料增加女性患肝病和癌症的几率

远离含糖饮料有很多理由，新的研究又突显出一个：饮用苏打水和其他含糖饮料的女性患上肝癌和慢性肝病的风险更高。近期的研究发现，接近7%的女性每天饮用一种或多种含糖饮料。与每月饮用不到三次含糖饮料的女性相比，这些女性患肝癌的风险增加了85%，患慢性肝病的风险增加了68%。

糖饮料与慢性肝病的关联： 研究人员对近10万名女性的数据进行了分析，发现约7%的女性每天饮用一种或多种含糖饮料。与每月饮用不到三次含糖饮料的女性相比，这些女性患肝癌的风险增加了85%，患慢性肝病的风险增加了68%。研究合著者、波士顿布里格姆妇女医院网络医学部门的博士后研究员Longgang Zhao表示：“据我们所知，这是首个报告关于饮用含糖饮料与慢性肝病死亡之间的关联的研究。”他在一份医院新闻稿中说道：“如果得到证实，我们的发现可能为制定公共健康战略以降低肝病风险铺平道路。”

研究方法与结果： 研究人员使用来自大型女性健康倡议研究的绝经后妇女数据。参与者报告了她们通常饮用的软饮料或果汁饮料（不包括果汁），然后在三年后报告了人工甜味饮料的消费情况。该研究对这些妇女进行了超过20年的中位数（一半更长，一半更短）的追踪。作者们研究了自报告的肝癌发病率以及由于纤维化、肝硬化或慢性肝炎等引起的慢性肝病死亡。这些报告经过医疗记录或国家死亡指数的验证。

糖饮料与健康风险： 这些发现进一步支持了糖饮料对健康的有害影响。根据美国疾病控制与预防中心的数据，频繁饮用含糖饮料与体重增加、肥胖、2型糖尿病、心脏病、肾脏疾病和非酒精性脂肪肝等疾病有关。它还与牙齿蛀牙和痛风（一种关节炎）有关。研究还指出，65%的美国人每天都饮用含糖饮料。

未来研究和结论： 尽管该研究提供了糖摄入与健康风险之间的关联，但仍需要更多的研究来验证这些结果。因为该研究依赖于关于糖摄入和健康结果的自我报告。该研究无法实际证明这种联系，也不能解释为何含糖饮料可能与增加患肝癌和肝病的风险相关。

结语： 这项研究强调了糖饮料对女性肝癌和慢性肝病风险的影响。减少含糖饮料的摄入是保护肝脏健康的重要一步。但要注意，研究尚需进一步验证，我们也需要深入了解为何糖饮料与肝病风险增加之间存在关联。在日常生活中，我们应该选择更健康的饮品，保护自己的健康。该研究成果于2023年8月8日发表在《美国医学会杂志》上。

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